Schokoladen- und Frischkäse-dänisches Rezept




Ein Ausflug in die Bäckerei kann ein teurer Ausflug sein. Haben Sie Freunde oder müssen Sie etwas zu einer Party mitbringen? Dänisches Gebäck mit Schokolade und Frischkäse kann leicht 3,25 USD pro Stück kosten. Eine Schachtel mit diesen 8 Dänen kostet 26 US-Dollar. Das gleiche Gebäck zu Hause zuzubereiten kostet weniger als 8 US-Dollar. Und das Beste ist, dass sie schnell zubereitet und ziemlich einfach sind. Zucker, Vanille und Eier sind Grundnahrungsmittel, die die meisten Hausbäcker bereits zur Hand haben. Möglicherweise müssen Sie nur für einige Elemente ausgehen. Der Blätterteig kostet normalerweise 4 Dollar. Ich finde in meiner Gegend nie Blätterteig zum Verkauf. Ich fand den Frischkäse zum Verkauf für 1,99 $. Das Tolle an Frischkäse ist die Haltbarkeit. Sie können es im Voraus kaufen, wenn es zum Verkauf steht. Die Schokoladenstückchen wurden für 2 US-Dollar verkauft und Sie benötigen nur die Hälfte der Tüte.

Schokoladen- und Frischkäse-dänisches Rezept
Macht 8 Gebäck

Zutaten:

Eine Schachtel aufgetauter Blätterteig (normalerweise 17 Unzen mit 2 Blättern Blätterteig)
8 Unzen. Frischkäse erweicht
1 Esslöffel geschmolzene Butter
1/4 Tasse Zucker
1 Eigelb und ein zusätzliches Ei
1 Esslöffel Vanille
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor.
2. Decken Sie ein Backblech mit Aluminiumfolie ab und fetten Sie es mit Kochspray ein.
3. In einer großen Rührschüssel den Frischkäse mit Eigelb, Zucker, zerlassener Butter und Vanille glatt rühren.
4. Schokoladenstückchen einrühren.
5. Schneiden Sie jedes Blatt Blätterteig in 4 Quadrate, sodass Sie insgesamt 8 Quadrate erhalten.
6. Löffeln Sie den Frischkäse in die Mitte jedes Blätterteigquadrats.
7. Falten Sie jedes Quadrat mit Wasser an den Teigkanten, um es zu versiegeln. Sie können sie zu Dreiecken oder Rechtecken machen, je nachdem, was für Sie funktioniert.
8. Drücken Sie die Seiten zu.
9. Auf das Backblech legen.
10. Das zusätzliche Ei schlagen und mit einer Backbürste das Gebäck bestreichen.
11. 20 Minuten backen.
12. Einige Minuten abkühlen lassen.
13. Reste servieren und im Kühlschrank aufbewahren.

Genieße und versüße die Seele mit Schokolade.



Sauerländer Wipfeltorte (Oktober 2020)



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