Erfahren Sie mehr über Schneidebretter


Was müssen Sie beim Kauf eines Schneidebretts wissen?

Bei der Auswahl und dem Kauf eines Schneidebretts liegt es in Ihrem Interesse, das beste Brett zu kaufen, das Sie sich leisten können. Wenn Sie sich gut darum kümmern, werden Ihre Kinder und Enkelkinder es noch lange nach Ihrer Abwesenheit verwenden. Sie können dies nicht als eine Tatsache betrachten, über die Sie nachdenken sollten, aber seien Sie versichert, ein gutes Holzschneidebrett wird mit zunehmendem Alter noch attraktiver.

Bei der Auswahl Ihres Schneidebretts müssen Sie verschiedene Dinge berücksichtigen: die Größe, die Form und Dicke und die Art.

Wenn Sie über die Größe nachdenken, sollten Sie berücksichtigen, wie viel Gegenraum Sie haben. Kaufen Sie ein Brett, das zu Ihrer Theke passt, sie sind schwer und Sie werden es wahrscheinlich genau dort lassen wollen, wo es sitzt. Kaufen Sie etwas Stilvolles und es wird eine schöne Ergänzung für Ihre Küche sein. Vielleicht möchten Sie noch ein kleines tragbares Gerät zum Schneiden von Beilagen oder Käse.

Nächste Frage: Welche Form passt am besten zu Ihnen und Ihrer Küche? Sie können zwischen rund, quadratisch und rechteckig wählen… und Sie können auch Schneidebretter kaufen, die mehrere Zentimeter dick sind. Bevor Sie diesen Kauf tätigen, stellen Sie sicher, dass die Dicke auf Ihrer Arbeitsplatte nicht so hoch ist und dass es beim Schneiden unangenehm ist. Ergonomie ist wichtig.

End-Grain-Schneidebretter vs. Flat-Grain-Schneidebretter.

Welches wirst du wählen?

Endkorn Schneidebretter sind eigentlich die besten; Sie sind langlebiger und sehen aufgrund der Sichtbarkeit der Endkörner auf Ihrer Arbeitsplatte so gut aus. Sie haben auch eine härtere Oberfläche und sind für die Hackbewegung am tolerantesten. Sie beschädigen die scharfen Klingen Ihrer Messer nicht so stark wie die Klinge zwischen den Holzfasern, sodass die Kanten Ihrer Messerklingen länger halten und Sie die Messerspuren auf dem Brett nicht sehen.

Die Maserung ist so ausgerichtet, dass sich die Holzmaserung trennt und dann schließt, wenn das Messer auf die Schneidfläche trifft. Dann wird das Messer entfernt. auf selbstheilende Weise. Das Holz wird nicht geschnitten; Sie schneiden zwischen den Fasern.

Flachkorn Schneidebretter sind auch ein ausgezeichneter Wert für Ihre Küche. Sie sind ein preiswertes Schneidebrett und passen in jede Küche. Die meisten heute erhältlichen Schneidebretter sind von diesem Typ, einfach weil sie viel einfacher herzustellen sind.

Wenn Sie einen solchen Kauf tätigen, sollten Sie sich umsehen und herausfinden, was Sie wirklich wollen und was für Ihre Küchen- und Schneidanforderungen am besten geeignet ist.

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