Neue Favoriten für New Cooks Book Review


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Titel: Neue Favoriten für neue Köche: 50 köstliche Rezepte für Kinder
Autor: Carolyn Federman
Veröffentlicht: 20. März 2018, Ten Speed ​​Press
Anzahl der Seiten: 176
Deckungspreis: $ 19.99 Gebundene Ausgabe, $ 11.99 Kindle



Carolyn Federman, eine Verfechterin des Unterrichts in Lebensmittelerziehung an Schulen, hat ein ausgezeichnetes Kochbuch herausgebracht, das sich an Kinder richtet. Neue Favoriten für neue Köche: 50 köstliche Rezepte für Kinder Es gibt nicht nur großartige Rezepte, sondern auch Methoden und Hilfen für Kinder, um Grundlagen wie Waschen und Trocknen von Salat und Würfeln von Zwiebeln zu erlernen. Es zeigt auch, wie man ein Ei knackt und wie man ein Ei trennt. Erwachsene mögen denken, dass dies No-Brainers sind, aber wenn wir es vorher noch nicht gesehen haben, muss es gelehrt werden. Es gibt einen Abschnitt über Messerfertigkeiten, das Halbieren einer Avocado und das Schälen einer Mango - alles notwendig für Anfänger.

Auf den Einführungsseiten finden Sie Vorschläge für Eltern, z. B. um Kindern bei der Sicherheit in der Küche zu helfen. Und für Kinder grundlegende Informationen wie das Lesen eines Rezepts bis zum Ende und das Sammeln von Zutaten, bevor Sie beginnen. Heutzutage sind viele Eltern zu beschäftigt, um zu kochen, und das Abendessen besteht aus gefrorenem Abendessen und Fast Food, was bedeutet, dass Kindern nie die Grundlagen der Küche und des Kochens beigebracht werden. Dieses Buch hilft Kindern (und unerfahrenen Erwachsenen), die Grundlagen des Kochens zu erlernen, damit sie Familienessen, Frühstück sowie Snacks nach der Schule und bis spät in die Nacht zubereiten können.

Während es nur 50 Rezepte gibt, sind die 50 gute Rezepte, die Kinder essen und zubereiten möchten. Sie sind einfach und Federman hat sie leicht verständlich gemacht und befolgt. Bilder sind ein Muss für ein gutes Kochbuch, insbesondere für ein Kinderkochbuch, und dieses Buch enthält hervorragende Fotos und Zeichnungen. Ebenfalls enthalten sind lustige Zitate.

Es ist sehr wichtig, dass sich die Rezepte herausstellen, und die Süßkartoffel-Pommes waren perfekt. Der Avocado Toast (ein sehr trendiges Gericht) ist einfach und lecker, und die Frühlingsnudeln mit Buttersauce sind einfach genug, um selbst die wählerischsten Kinder anzusprechen. Es gibt einfaches Gemüse, ein Brathähnchengericht und sogar Fleischbällchen in roter Sauce. Kinder lieben Snacks, und dieses Buch enthält einige ausgezeichnete.

Wenn Sie Kinder haben, die Tipps zum Kochen benötigen, ist dies ein ausgezeichnetes Buch. Es wäre ein großartiges Geschenk, und Erwachsene, die kulinarisch herausgefordert sind, könnten auch hier Hilfe bekommen.

Besonderer Dank geht an NetGalley für die Bereitstellung eines Rezensionsexemplars dieses Buches.

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