Essen & Wein

Rezept für schnelles Kirschgebäck

Juli 2020

Rezept für schnelles Kirschgebäck


Diese Quick Cherry Pastries sind eine Kreuzung zwischen einem dänischen und einem weichen süßen Brötchen, lassen sich aber schnell zusammenstellen, da sie mit Kühlschrankkeksen beginnen. Die Füllung enthält Kirschkuchen-Dosenfüllung. Das einzige, was gemischt werden muss, ist eine Frischkäsemischung mit vier Zutaten, die in einem Mixer, einer Küchenmaschine oder sogar von Hand hergestellt werden kann. Da sie Kirschen enthalten, eignen sie sich perfekt für den Valentinstag oder den Präsidententag und können als süße Ergänzung zu einem Feiertagsbuffet, zum Frühstück oder auch nur mit Kaffee oder heißer Schokolade serviert werden.
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8 Gebäck

1 16 oz. kann Jumbo Kühlschrank Kekse (wie Grands)

1 8 oz. Frischkäse verpacken
1/3 Tasse Zucker
1 Ei
1 Teelöffel Mandelextrakt

1 20 oz. kann Kirschkuchenfüllung

1 geschlagenes Ei
2 Esslöffel Zimtzucker
1/4 Tasse geschnittene Mandeln
  1. Den Backofen auf 375 ° vorheizen.

  2. Öffnen Sie die Kekse und rollen Sie sie jeweils zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 6 Zoll. Dies geschieht am einfachsten auf einem leicht bemehlten Gebäck oder Brett

  3. Frischkäse, Zucker, Ei und Mandelextrakt glatt rühren.

  4. Die Frischkäsemischung auf die Kreise verteilen und in der Mitte löffeln.

  5. Die Mischung mit Kirschkuchenfüllung belegen.

  6. Die äußeren Ränder des Teigs mit dem geschlagenen Ei bestreichen und die Ränder in die Mitte bringen, so dass sie kleben.

  7. Legen Sie jedes der Bündel auf ein mit Pergament ausgekleidetes oder mit Antihaftspray besprühtes Backblech.

  8. Mit zusätzlichem Ei bestreichen; Mit den geschnittenen Mandeln und dem Zimtzucker bestreuen.

  9. Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.

  10. Lassen Sie das Gebäck mindestens 5 Minuten auf dem Blech liegen, bevor Sie es in Kühlregale legen.

Menge pro Portion
Kalorien 490 Kalorien aus Fett 215
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 44% Protein 7% Carb. 49%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 24 g
Gesättigtes Fett 14 g
Cholesterin 88 mg
Natrium 555 mg
Gesamtkohlenhydrat 61 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 8 g
Protein 8 g

Vitamin A 12% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 12%





Kirschtaschen Rezept - Any Blum - Serie #127 (Juli 2020)



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