Zwei Rezepte zum Valentinstag

Hier sind zwei einfache Rezepte für den Valentinstag zusammen mit den magischen und alchemistischen Verbindungen, die sie so effektiv machen. Genießen!

HOT CHOCOLATE LOVING CUP

600 mil (1 Pint) Milch
100 g dunkle Schokolade

Optionale Extras
Zucker oder Honig nach Geschmack
¼ Pint Schlagsahne
Kakaopulver

Vorbereitung

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf und fügen Sie dann die Schokolade hinzu (am besten in kleine Stücke zerbrochen). Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Zum Siedepunkt bringen und bei konstanter Hitze ca. 3 Minuten verquirlen. Ich habe dies in Mexiko-Stadt gelernt, das bei 8000 Fuß mit dem daraus resultierenden niedrigeren Druck dazu neigt, die Garzeiten etwas zu verzerren, und sie verwendeten auch einen traditionellen Schneebesen namens Molinet oder Mollinillo, der am Ende ein bisschen wie eine kleine hölzerne Ananas aussieht ein Stock Ein gewöhnlicher Schneebesen funktioniert jedoch einwandfrei - stellen Sie nur sicher, dass die Mischung schaumig wird. Probieren Sie die Süße und fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, wenn Sie möchten.

Gießen Sie sehr heiß und schäumend in Tassen oder Tassen, fügen Sie eine Prise Schlagsahne hinzu und bestreuen Sie sie nach Belieben mit Kakaopulver.

Sie können verschiedene Gewürze verwenden, um das Getränk zu verbessern oder es zu stärken. Zum Beispiel hilft das Einrühren von ¼ Teelöffel gemahlenen Nelken (Jupiter) und ½ Teelöffel Zimt (Sonne), die beide mit dem Element Feuer zusammenhängen, zusammen mit dem Eigelb eines Eies (Mond) während des Aufschäumens zu einem Schaumprozess, um persönliche Chi-Energie aufzubauen diejenigen, die es trinken.


BANANA ÜBERRASCHUNG

Nehmen Sie zwei Bananen pro Person und legen Sie sie in die Schale. Legen Sie sie auf ein mit Folie bedecktes Backblech. Machen Sie zwei tiefe Schnitte entlang der Bananen und füllen Sie sie mit rohem Rohrzucker. 10 Minuten in einem Ofen bei 200 ° C / Gasherd backen. 6. Entfernen, schälen und in eine warme Schüssel geben. Kratzen Sie die Innenseite der Schalen gründlich auf die Bananen und fügen Sie nach Belieben Sauce, Ingwer oder Schokoladenfeder hinzu. Dann servieren Sie Ihrem Gast.

Es gibt verschiedene Variationen dieses Grundrezepts, z. B. dunkle Schokoladenstücke in die Schnitte mit dem Zucker geben oder stattdessen 2 Esslöffel Zitronensaft oder eine Prise Muskatnuss in die Zucker / Schokoladen-Bananenfüllung geben. Puristen bestehen jedoch darauf, dass der Zucker das Lösungsmittel für das Scopolamin ist und der beste Weg ist, es beim Backen in flüssiger Form aus der Haut zu extrahieren und die anderen Zutaten später in die Sauce zu geben. Experimentieren ist der beste Weg, um herauszufinden, welcher Weg für Sie am besten funktioniert.

Das Haupt-Aphrodisiakum in diesem Rezept ist das Theobromin aus dem Kakao in der dunklen Schokolade, daher der Kommentar „Je höher der Kakaogehalt, desto besser“. Der aztekische Herrscher Moctezuma soll bis zu 50 Tassen pro Tag (!) Getrunken haben, um seine Libido auf dem Höhepunkt zu halten und seine königlichen Pflichten mit seinem Harem aufrechtzuerhalten. Dahinter steckt eine solide biologische Grundlage, da Theobromin die Freisetzung von Penhalemethalin im Gehirn stimuliert. Dies ist dieselbe Substanz, die freigesetzt wird, wenn Sie verliebt sind.

Nutze sie mit Bedacht!

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